Floc de Gascogne Rosé (16,5 %)

L’esprit du Floc de Gascogne Rosé

Le Floc de Gascogne Rosé est une invitation à redécouvrir l’apéritif à la française, entre tradition gasconne et convivialité moderne. Né du mariage subtil entre du jus de raisin frais et de l’Armagnac blanc, il incarne un savoir-faire ancestral transmis depuis des générations.

Élaboré à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc, ce floc dévoile un profil frais, fruité et gourmand. Chez Mamylou, nous l’avons sélectionné pour sa simplicité élégante et son authenticité : une boisson accessible, festive et profondément enracinée dans le terroir du Sud-Ouest.

Dégustation

Le nez s’ouvre sur une palette généreuse de fruits rouges frais. On distingue rapidement des notes de fraise, de framboise et de groseille, accompagnées d’une légère touche florale qui apporte finesse et fraîcheur.

L’attaque est douce et veloutée, marquée par une belle gourmandise fruitée. Les arômes de fruits rouges dominent, soutenus par une texture ronde et équilibrée. La finale reste fraîche et légère, invitant naturellement à une dégustation conviviale.

Accords & dégustation

Le Floc est à consommer : A l’apéritif, en cocktails : de nombreux cocktails existent. (Floc de l’été : 1/3 Floc, 2/3 de Schweppes accompagné d’une tranche de citron), avec vos salades de fruits, melon…accompagne merveilleusement le chocolat

Le Floc de Gascogne Rosé se savoure idéalement bien frais, à l’apéritif ou en cocktail. Il accompagne parfaitement :

• Salades de fruits et desserts légers

• Melon ou entrées estivales

• Desserts chocolatés

• Moments conviviaux entre amis

Il peut également être dégusté en cocktail simple, par exemple avec un soda tonic et une tranche de citron pour une version rafraîchissante.

Pourquoi choisir le Floc de Gascogne Rosé ?

Parce qu’il incarne l’esprit du Sud-Ouest dans un format accessible et convivial. Issu d’un assemblage précis d’Armagnac blanc et de jus de raisin très mûr, il offre un équilibre parfait entre douceur naturelle et fraîcheur fruitée.

C’est la bouteille idéale pour ceux qui souhaitent découvrir une spécialité régionale authentique, facile à partager et pleine de caractère.

Cépages : Les Flocs du domaine de la Haille sont élaborés à partir de Merlot et Cabernet Franc.

Degré alcoolique : 16,50%

Terroir : Coteau argilo calcaire avec une dominante argileuse pour les rouges, et sablo-limoneux pour les blancs

Vinification : on assemble environ 1/3 d’Armagnac blanc (non passé en barrique) avec 2/3 de jus de raisin

Caractéristiques : Les raisins sont ramassés très murs, nous donnant des Flocs riches, frais et très fruités, aux notes de fruits rouges pour le rosé, de fruits blancs et amande pour le blanc.

L’engagement Mamylou

Chez Mamylou, nous valorisons les produits de terroir, porteurs d’histoire et de transmission. Avec ce Floc de Gascogne Rosé, nous mettons en avant une spécialité artisanale qui célèbre la convivialité et le goût vrai.

Notre mission reste la même : vous proposer des boissons sincères, élaborées avec passion par des producteurs engagés, et capables de transformer chaque dégustation en moment de partage.

Site officiel La Haille : https://lahaille.com/

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